生活是一种态度,幸福是一日三餐,阅遍人间烟火,爱上生活,热爱做饭的人,是心怀美好的,不负此生好像很难,那就先不负每餐,疫情期间的两个月,每天还是坚持6点起做早餐,将格格养胖了6斤 ,先看看我姑娘的身手
我的生活很单调,内容无非就是学中医,做美食,双语报基本就这三件事??
每天陪伴我的皇帝内经,给了我做饭很多的灵感,让我知道什么东西吃了最容易化,运化,这个非常重要!
这个早餐有青团,糯米粉加了日本大麦若叶,内有红薯馅,口感筋道,非常好吃,搭配了牛肉干,冬瓜丸子大虾汤,还有酸菜馅包子,6-7点完成,耗时一个小时!
大虾油菜,红烧牛肉,二米饭,胡萝卜苹果汁(热饮),还有一杯山药大枣芡实水
红烧牛肉面,加了卤蛋,搭配了菠菜,全麦的面条里面加了两个鸡蛋和5克盐,增加面的筋性和口感,图中的那么一盘,格格全部吃光,比我还要能吃!
养生壶中是出现在我们餐桌上最多的一种养生汤,每天加药食同源的食材,主要是根据舌苔,我经常看自己和格格舌苔,根据舌相来增加或者减少,主要有,怀山药片,枸杞,大枣,芡实,莲子百合,这些都是药食同源的,非常平和
破壁机里面是苹果胡萝卜汁,我们很少吃反季水果,也很少吃生的水果,这个果汁是热饮,不伤脾胃,所有水果都性寒,脾胃不好的一定要少吃水果!
这两个月,一共霍霍了60多斤面粉,20多袋酵母,图中是全麦包子,牛肉芹菜馅,搭配的是破壁机做的小米山药大枣南瓜粥,格格的要求是她不要喝太稀的粥,小主要求很多!
周末去表妹那,用了大铁锅,蒸了全麦大馒头,我大姐给了大大的赞
用了铁锅里面炭火,烤了牛腰子和牛肉串,表妹说你太有才了,这也能烤串,吃货可以创造一切条件来研究吃的
一杯柠檬蜂蜜水,两个热狗,一些空气炸锅烤肠,一点核桃!
菠萝饭,里面二米饭搭配吓人青豆胡萝卜,味道甜香,蒸蛋出锅点几滴香油和酱油,口感很嫩滑
人多的时候早饭是这样婶滴格格的黑米饭,我的小米山药粥,黑芝麻菠菜,西红柿鸡蛋,萝卜条,萝卜条是自己晒的,化痰湿很有作用,还有辣椒圈,牛肉木耳蘑菇!
偶尔也会用炖锅做份麻辣烫,豪华版麻辣烫??
糖醋荷包蛋,回味无穷!
我和格格两个人的,格格的八珍米米饭,我的馒头,冬瓜汤,只放了橄榄油!
麻辣羊蝎子,月月妹夫送的羊蝎子
攒了好久的鸡内金,我用铁锅炒了之后打成粉,化瘀,治积食,非常好用
做了甄糕,想起电视剧中毒死吴聘的甄糕,老公一口没敢吃
韭菜盒子,格格一口气吃了五个!
小主的牛尾汤二米饭,还有一个南瓜团